1. ボウルに［A］を入れて混ぜ合わせる。

2. 好みの大きさに切ったバナナを1)にくぐらせ、180℃の油できつね色になるまで揚げる。

3. 皿に2)とアイスクリームを盛り付け、好みでシロップや粉砂糖をかけて食す。

バナナは完熟のものより、若いものを使ってください。完熟のバナナは熟れすぎており、加熱すると、ドロドロに溶ける可能性があります。