お酒にぴったりのおすすめ料理 レシピ de Cooking!

札幌発祥・簡単!ちくわパン

調理時間8分
一人あたりのカロリー550kcal
札幌発祥・簡単!ちくわパン

レシピ

材料

(分量 2人分)

バターロール 4個
ちくわ 4本
ツナ缶 1缶(80g)
マヨネーズ 大さじ2
玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
適量
粗挽き黒こしょう 適量
バター 適量
〔トッピング用〕
マヨネーズ 適量
ケチャップ 適量
パセリ(みじん切り) 適量

作り方

  1. ボウルに軽く油を切ったツナ、マヨネーズ、玉ねぎのみじん切りを入れて混ぜ合わせ、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。

  2. ちくわに縦の切り込みを入れ、1)を詰める。

  3. ロールパンに切り込みを入れ、内側にバターを塗って2)を挟む。

  4. トッピング用のマヨネーズ、ケチャップ、パセリのみじん切りを載せ、トースターで薄い焼き色がつくまで焼く。

ワンポイント

本来はパン生地にちくわを包んで焼くのですが、家庭だと難しいので簡単な作り方にアレンジしました。パンは焼き過ぎないように。トースターで表面に焼き色がつく程度に焼いてください。

レシピ提供:小泉麻衣子

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