1. 白パンは横半分に切る。

2. 4種類のチーズはそれぞれ半分にし、1にのせる。

3. よく熱したオーブントースターで30～40秒焼き、チーズがとけたら取り出し、はちみつをかけてフェンネルを飾る。

チーズを4種類そろえなくちゃ！と頑張る必要はありません。お好みのチーズをお好みの量でどうぞ。