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お酒にぴったりのおすすめ料理 レシピ de Cooking!"

サントリー クッキング選手権 “イエロー・エプロンズ”が教えるサントリー レシピ de Cooking 今回のテーマ:卵

イエロー・エプロンズ 海津澄子さんのレシピ

海津澄子さんの場合

写真:半月卵の甘酢あんかけ

半月卵の甘酢あんかけ

冷蔵庫でおなじみの食材も、ひと手間掛ければ目新しい中華料理に。急な来客のおもてなしや、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもGood!

半月卵の甘酢あんかけ レシピはこちら

海津澄子さんの
プロフィール

おまけの一品

写真:とろりんカルボナーラ風リゾット

とろりんカルボナーラ風リゾット

カルボナーラを食べたいし、リゾットも食べたい。そんな欲張りにぴったりなのがコレ。かき混ぜながら米を煮るのがイタリア風卵おじやの真髄!?

とろりんカルボナーラ風リゾット レシピはこちら

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