半熟で、ふんわりとろ〜りと仕上げた卵に、魚介入りの五目あんをかければ、豪華そうな一品に。ご飯や中華麺にかけても美味しく食せます。
宮岡友美さんのプロフィール
時間がない時に便利な一品。10分で作ることができ、冷凍食品でもOK。材料がなければミックスベジタブルなどで代用しても――。簡単なので、お弁当やサンドイッチの具材などにもオススメです。