お酒を飲んだ後に食べたい、おなかに優しい、あっさりうどん。片栗粉でとろみをつけることでとても温まるので、冬にはオススメです。
谷口由美さんのプロフィール
嫌いという人が少ない、関西風の卵焼き。あっさりした中に、だしの効いた味わいが、お酒にもご飯にもぴったり。