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    ブランデー生チョコレート

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    材料 (4人分)

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    • チョコレート200g
    • 生クリーム1/2カップ
    • ブランデー大さじ1と1/2
    • ココア適量

    作り方

    1. チョコレートは刻んでおきます。
    2. 生クリームを沸騰直前まで温め、1を入れて溶かし混ぜます。
    3. 2にブランデーを加えてなめらかになるまで混ぜ、ラップをひいたバットに流し入れて寒いところに置いて固めます。
    4. 3を四角くカットしてココアをまぶします。

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    • 35分
    • 610kcal
    • 2404
    • 1268

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