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アンチョビポテトサラダ

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材料(2人分)

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  • ジャガイモ2個
  • アスパラ3本
  • 1個
  • アンチョビマヨネーズ
  • アンチョビ2枚
  • マヨネーズおおさじ3
  • おろしにんにくこさじ1/2
  • こしょう少々

作り方

  1. 卵・ジャガイモ・アスパラはゆでて食べやすく切る。
  2. アンチョビはみじんぎりにし、マヨネーズ・おろしにんにく・こしょうと混ぜて1と合える。

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