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納豆とプチトマトのオムレツ

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  • 調理時間:5分
  • カロリー:402kcal

材料(2人分)

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  • 納豆1パック
  • プチトマト6個
  • 4個
  • 生クリーム大さじ2
  • 塩、こしょう適量
  • サラダ油大さじ2
  • バター適宜

作り方

  1. 納豆はあらかじめ添付されているタレを加えてよく混ぜ、そこへ縦1/4に切ったプチトマトを加えて混ぜ合わせる。
  2. ボウルに卵2個、生クリーム大さじ1、塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせる。
  3. 半熟になったら火を弱め、1)の半量を中央に載せる。フライパンを傾けて滑らせ、器に返しながら移す。同様の作業を2回繰り返す。

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