印刷する
つくりたい
つくった
マイカレンダーに追加
メールで送る
レタス包み肉団子の中華あんかけ
豚ひき肉 長ねぎ 【Ａ】 おろししょうが 溶き卵 片栗粉 酒 しょうゆ 塩 こしょう レタス 【B】 水 塩 中華スープの素 酒 しょうゆ 水溶き片栗粉
- 20分
- 294kcal
- 477
- 205
はまぐりの四川風酒蒸し
- 調理時間：10分
- カロリー：105kcal
- 326
- 146
材料(2人分)
- はまぐり15個
- 白ねぎ1/2本
- にんにく1/2かけ
- サラダ油小さじ1
- 豆板醤小さじ1
- 酒大さじ2
作り方
-
- はまぐりは砂抜きをしてよく水洗いをする。白ねぎは斜め薄切りに、にんにくはみじん切り、しょうがはせん切りにする。
-
- 中華なべににんにく、しょうが、サラダ油を入れて火にかける。香りが立ってきたら白ねぎと豆板醤を加えて炒める。
-
- はまぐりを加えてさっと炒め、酒を加えてふたをする。
-
- はまぐりの口が全て開いたらできあがり。
COPYRIGHT © 2013 SUNTORY HOLDINGS LIMITED. ALL RIGHTS RESERVED.
おすすめのレシピ
キャベツとコーンの棒餃子
鶏ひき肉 キャベツ しょうが コーン缶 刻みねぎ 塩 【Ａ】 酒 しょうゆ 塩 こしょう 餃子の皮 サラダ油
- 25分
- 452kcal
- 2328
- 3860
肉巻きアスパラの酢豚風
アスパラガス 豚バラ肉（薄切り） ミニトマト 【Ａ】 砂糖 酢 酒 しょうゆ 水 片栗粉
- 20分
- 356kcal
- 2452
- 4078
四川風ピリ辛ワンタン
豚ひき肉 しょうが 長ねぎ 【Ａ】 酒 片栗粉 ごま油 塩 こしょう ワンタンの皮 【Ｂ】 しょうゆ 酢 ラー油 砂糖 すりごま パクチー ※作りやすい分量の材料です。
- 20分
- 531kcal
- 4380
- 7171
春雨ときくらげの中華風サラダ
春雨 きくらげ きゅうり かにかま 【Ａ】 酢 ごま油 しょうゆ 砂糖 塩 白ごま
- 15分
- 172kcal
- 3259
- 4696
ゆで鶏の旨ねぎ塩ソースがけ
鶏胸肉 塩 長ねぎ しょうが 酒 水 【Ａ】 塩 白すりごま レモン汁 ごま油 粗挽き黒こしょう
- 30分
- 342kcal
- 7010
- 10494
つくった日を選択
つくった日を選択し、「保存」を押してください。
2013年3月
- Mon
- Tue
- Wed
- Thu
- Fri
- Sat
- Sun
マイカレンダーに追加
レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。
2013年3月
- Mon
- Tue
- Wed
- Thu
- Fri
- Sat
- Sun
買い物メモに追加
追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。
はまぐりの四川風酒蒸し
メールで送る
下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。
