サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

巻き巻きそうめん

印刷する

  • 調理時間:15分
  • カロリー:146kcal

材料(2人分)

買い物メモに追加

  • そうめん50g(1束)
  • きゅうり1/2本
  • 梅干2個
  • 巻きすし用のり2枚
  • 麺つゆ(市販の物)適量

作り方

  1. そうめんを2等分し、たこ糸でそうめんの端をきつく結んでかために茹でる。ゆであがったらたこ糸を外さず、水で洗ってぬめりを取る。
  2. 巻きすし用のりを火で炙り、パリッとさせる。きゅうりは10㎝の長さで5mm幅の棒状に切り、梅干は種を取り除いて、適当な大きさにちぎっておく。
  3. たこ糸で結んだそうめんの端を切り、巻きすの上に置いた2)ののりの上に広げる。2)のきゅうり2本、梅干を載せて巻く。
  4. 3)を6等分に切って器に盛り、麺つゆを添える。

おすすめのレシピ

マグロのはちみつ味噌づけ

マグロ(刺身用) 【A】 味噌 はちみつ おろししょうが   サラダ油 スナップえんどう ミニトマト

  • 10分
  • 225kcal
  • 1332
  • 1780

豆腐ステーキ オクラソース

木綿豆腐 オクラ 梅干(塩分8%) 刻みねぎ かつおぶしパック 塩 麺つゆ(4倍濃縮) 小麦粉 サラダ油

  • 15分
  • 176kcal
  • 1789
  • 2924

揚げ出しなす

なす(小さめ) 大葉 しょうが かつおぶしパック 揚げ油 【A】 だし しょうゆ みりん

  • 10分
  • 246kcal
  • 1715
  • 2885

鮎ご飯

鮎 米 塩 昆布(5cm角) 【A】 薄口しょうゆ 酒 塩   大葉

  • 20分
  • 326kcal
  • 1515
  • 2017

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          巻き巻きそうめん

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          未成年の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーIDの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーID会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。