サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

えびの洋風黄金焼き

印刷する

  • 調理時間:25分
  • カロリー:247kcal

材料(2人分)

買い物メモに追加

  • えびえび10尾
  • 卵黄1個分
  • マヨネーズ15g
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • 適量
  • こしょう適量
  • オリーブオイル小さじ2
  • ベビーリーフ50g
  • プチトマト3個

作り方

  1. えびをの殻をむき、腹側から包丁を入れて開く。水気をペーパータオルでふき取り、軽く塩、こしょうをする。
  2. フライパンにオリーブオイルを敷いて温め、1)のえびの両面をさっと焼く。
  3. 卵黄にマヨネーズ、おろしにんにくを入れて塩と強めのこしょうで味を調える。
  4. 2)を赤く色づいた方を下にしてオーブントースターの天板に並べ、3)を薄く塗りつけ、予熱しておいたオーブントースターで表面が完全に乾くまで2~3分焼く。
  5. 4)を取り出し、再度3)を塗り、再びオーブントースターで2~3分焦がさないように焼き、ベビーリーフ、半分に切ったプチトマトとともに皿に盛り付ける。

おすすめのレシピ

玉ねぎステーキ

玉ねぎ サラダ油 バター しょうゆ パセリ(みじん切り)

  • 15分
  • 120kcal
  • 1507
  • 2196

れんこんと手羽のポトフ

れんこん にんじん 玉ねぎ ベーコンブロック 手羽元 ブロッコリー 酢 塩 粗挽き黒こしょう 水 ローリエ コンソメキューブ   ※作りやすい分量の材料です。

  • 25分
  • 416kcal
  • 1318
  • 1292

サーモンムース

サーモン(刺身用) ギリシアヨーグルト 生クリーム レモン汁 塩 こしょう ピンクペッパー パセリ(みじん切り) バゲット

  • 10分
  • 226kcal
  • 1722
  • 2134

コーンクリームドリア

ハム マッシュルーム ほうれん草 サラダ油 塩 こしょう 【A】 コーンクリーム缶 牛乳 コンソメの素 塩 こしょう   溶けるチーズ ご飯

  • 15分
  • 494kcal
  • 3476
  • 4059

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          えびの洋風黄金焼き

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          未成年の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーIDの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーID会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。