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明太子マヨのせ 厚揚げのステーキ

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:283kcal

材料(2人分)

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  • 厚揚げ2枚
  • 刻みねぎ適量
  • 明太子1/2腹
  • マヨネーズ大さじ1と1/2
  • しょうゆ大さじ1/2

作り方

  1. 明太子は薄皮から中をこそげ出し、マヨネーズ、しょうゆと合わせておく。
  2. 厚揚げを食べやすい大きさに切る。
  3. 火にかけたフライパンに厚揚げを入れてこんがりと焼く。
  4. トースターにアルミを敷き、3)を載せて表面に1)をたっぷり塗り、3~4分ほど焼く。
  5. 4)を器に盛り、刻みねぎをふる。

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