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    もやしとハムのからし和え

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：66kcal

    材料 (2人分)

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    • もやし1袋
    • 薄切りロースハム3枚
    • 乾燥きくらげ2g
    • 練りがらし小さじ1
    • 酢大さじ2
    • 塩適量

    作り方

    1. 乾燥きくらげはぬるま湯で戻しておく。
    2. 練りがらしと酢を合わせる。
    3. 沸騰した湯にもやしと1）のきくらげを入れて2分間ゆで、ザルにあげてしっかりと水気を絞る。
    4. 3）のきくらげとハムは細切りにする。
    5. 3）と4）を2）であえて塩で味を調え、器に盛る。

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