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鶏ささ身とアスパラのヘルシーロール

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  • 調理時間:15分
  • カロリー:221kcal

材料(2人分)

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  • 鶏ささ身2本
  • アスパラガス2本
  • 適量
  • こしょう適量
  • 適量
  • [A]
  • マヨネーズ適量
  • 粒マスタード適量
  • しょうゆ適量

作り方

  1. 鶏ささ身はすりこぎ棒などで叩いて約5mmの厚さにする。
  2. 1)の鶏ささ身の上に半分に切ったアスパラガスを載せ、くるりと巻いて塩、こしょうで下味をつける。それをラップでしっかりと包む。
  3. 耐熱容器に2)を載せて電子レンジで3分30秒(500Wの場合)加熱する。
  4. ラップを取り、フライパンで焼き色をつけ、食べやすい大きさに切る。[A]の調味料を混ぜ合わせたソースを添える。

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