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つぶつぶコーンのシンプル肉団子

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  • 調理時間:20分
  • カロリー:285kcal

材料(2人分)

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  • 豚ミンチ肉160g
  • コーン60g
  • [A]
  • しょうが(みじん切り)1/2かけ分
  • 白ねぎ(みじん切り)1/2かけ分
  • 溶き卵1個分
  • しょうゆ小さじ1
  • 小さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  •   
  • 揚げ油適量
  • ケチャップ適量

作り方

  1. 豚ミンチ肉、コーン、[A]の材料をよく混ぜ合わせる。
  2. 適当な大きさに丸めた1)を160℃に熱した揚げ油で揚げる。肉団子の中まで火が通れば取り出す。
  3. 器に2)を盛り付け、ケチャップを添える。

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