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カンタン・ねぎま

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  • 調理時間:15分
  • カロリー:200kcal

材料(2人分)

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  • まぐろすき身(切り落とし)200g
  • ねぎ1/2束
  • しょうゆ大さじ1 1/2
  • みりん大さじ1 1/2
  • 100cc
  • 100cc

作り方

  1. まぐろのすき身を一口大に切り分ける。ねぎは3~4cmの長さに切る。
  2. 小鍋にしょうゆ、みりん、酒、水を入れて煮立て、1)のまぐろを加えて中火で7~8分煮る。
  3. 2)に1)のねぎを加えてさっと火を通し、器に盛る。

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