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さやいんげんのたらこバター

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:83kcal

材料(2人分)

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  • さやいんげん100g
  • たらこ1/2腹
  • バター5g
  • サラダ油小さじ1
  • 適量

作り方

  1. さやいんげんはヘタを切り落とし、半分の長さに切る。塩を加えた熱湯で下ゆでしておく。
  2. たらこは薄皮を取り除き、バターとあえておく。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、1)を炒める。さやいんげんの色が鮮やかになったら2)を加えて全体にたらこが混ざるように炒める。

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