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ぶりのカレー風味唐揚げ

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  • 調理時間:25分
  • カロリー:356kcal

材料(2人分)

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  • ぶり2切れ
  •   
  • [A]
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1.5
  • カレー粉小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ2
  •   
  • 揚げ油適量

作り方

  1. ぶりは食べやすい大きさに切り、[A] の調味料類に15~20分漬ける。
  2. 1)の汁気をしっかりと拭き取り、片栗粉をまぶして170℃に熱した揚げ油で揚げる。

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