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きゃべつとミンチの納豆炒め

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  • 調理時間:250分
  • カロリー:250kcal

材料(2人分)

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  • きゃべつ1/8個
  • 豚ミンチ肉100g
  • 納豆1パック
  • ごま油大さじ1
  • [A]
  • オイスターソース大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 大さじ1
  • 豆板醤少々
  • おろしにんにく少々
  • 適量
  • こしょう適量
  •   
  • 刻みねぎ適量

作り方

  1. きゃべつはザク切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱し、豚ミンチ肉を炒める。豚肉に火が通ったら、きゃべつを加えて炒める。
  3. きゃべつがしんなりしてきたら、納豆、[A] の調味料を加えて全体に味がなじむように炒める。
  4. 器に盛り付けて、仕上げに刻みねぎをかける。

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