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にんじんの梅肉炒め

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:55kcal

材料(2人分)

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  • にんじん1本
  • サラダ油大さじ1/2
  • 梅肉小さじ2
  • 小さじ2
  • しょうゆ少々
  • かつおぶし適量

作り方

  1. にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
  2. 梅肉、酒、しょうゆを混ぜ合わせておく。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、1)を炒める。にんじんがしんなりしてきたら、2)を加えて炒め合わせる。
  4. 器に盛り付けてかつおぶしをかける。

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