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厚揚げステーキ おくら納豆ソース

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:411kcal

材料(2人分)

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  • 厚揚げ1パック
  • おくら4本
  • 納豆 1パック
  • 塩 適量
  • ポン酢大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま適量

作り方

  1. おくらは塩ゆでをし、種を取り除いて粗みじん切りにする。
  2. 納豆、1)、ポン酢、ごま油、白ごまをよく混ぜ合わせておく。
  3. 熱したフライパンで厚揚げを焼く。
  4. 両面がこんがり焼けたら器に盛り付け、2)のソースを添える。

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