サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

色々きのこのソテーサラダ

印刷する

  • 調理時間:15分
  • カロリー:65kcal

材料(2人分)

買い物メモに追加

  • マッシュルーム3個
  • しめじ1/2パック
  • まいたけ1/2パック
  • にんにく(みじん切り)1/2かけ分
  • オリーブ油大さじ1/2
  • バルサミコ酢大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 適量
  • こしょう適量
  • ベビーリーフなどの生野菜適量

作り方

  1. マッシュルームはやや厚めの薄切りにする。しめじ、まいたけは石づきを取って食べやすい大きさにほぐす。
  2. フライパンにオリーブ油を熱し、1)のきのこ類を炒める。きのこがしんなりしたらにんにくのみじん切りを加えてさらに炒める。
  3. 2)にバルサミコ酢、しょうゆ、塩、こしょうを加えて調味する。
  4. 器に洗ったベビーリーフなどの生野菜を盛り付け、3)を載せる。

おすすめのレシピ

えびとじゃがいものサラダ

えび(ブラックタイガーなど) じゃがいも ベビーリーフ 白ワイン 【A】 粒マスタード 白ワインビネガー 塩 オリーブ油

  • 15分
  • 264kcal
  • 844
  • 472

豚肉と白いんげん豆の煮込み

豚肩ロース肉(塊) 塩 玉ねぎ セロリ にんにく 白いんげん豆(缶詰) オリーブ油 ローズマリー ローリエ コンソメの素 塩 こしょう   ※作りやすい分量の材料です。

  • 80分
  • 434kcal
  • 1104
  • 829

ハッセルバックポテト

じゃがいも ハーブソルト オリーブ油 バター サワークリーム 粗挽き黒こしょう

  • 40分
  • 264kcal
  • 1220
  • 854

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          色々きのこのソテーサラダ

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          未成年の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーIDの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーID会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。