サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

干しトマトのオリーブレモンオイル添え 

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  • 調理時間:5分
  • カロリー:101kcal

材料(2人分)

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  • プチトマト(26個)200g
  • オリーブ油15ml
  • レモン果汁30ml
  • 小さじ1/4

作り方

  1. プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。ザルや網に並べ、ベランダなど陽の当たる場所で8時間干す。
  2. ボウルにオリーブ油とレモン果汁を混ぜ、さらに塩を加えながら混ぜる。
  3. 1)を器に盛り、2)をかける。

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