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レタスとザーサイの混ぜご飯

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:291kcal

材料(2合分)

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  • 2合
  • ザーサイ50g
  • レタス1/4個
  • しょうが1/2かけ
  • 適量
  • 刻みねぎ適量
  • 白ごま適量

作り方

  1. 米は研いで浸水し、炊飯器で炊く。
  2. ザーサイは粗みじん切りにし、しょうがは細かいみじん切りにする。レタスは1cm角のザク切りにする。
  3. 炊きあがった1)に2)、塩を加えて全体をさっくりと混ぜあわせる。
  4. 器に盛り付け、刻みねぎと白ごまを載せる。

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