材料 (2人分)

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• サラダほうれん草2株
• マッシュルーム2個
• 生ハム20ｇ
• ピザクラスト1枚
• ピザソース（市販品）適量
• 粉チーズ大さじ1.5
• 【A】
• 白ワインビネガー大さじ1
• オリーブ油大さじ2
• 塩適量
• こしょう適量

作り方

1. 

   ほうれん草はザク切りに、マッシュルームは薄切りにする。生ハムは大きければ半分に切る。

2. 

   【A】を混ぜ合わせ、ほうれん草、マッシュルームを加えてあえる。

3. 

   ピザクラストにピザソースを塗り、オーブントースターで薄く焼き色がつくまで焼く。

4. 

   ３）のピザクラストに２）のサラダ、生ハムを載せ、粉チーズを散らす。