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    手羽中のケチャップ炒め

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：350kcal

    材料(2人分)

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    • 手羽中12本
    • 塩適量
    • こしょう適量
    • サラダ油大さじ1/2
    • 【A】
    • ケチャップ大さじ1
    • ウスターソース大さじ1
    • 水大さじ1
    • 　　
    • ドライパセリ適量

    作り方

    1. 手羽中に塩、こしょうをする。
    2. 【Ａ】 を混ぜ合わせる。
    3. フライパンにサラダ油を熱し、１）を皮目から焼く。焼き色がついたらひっくり返して中まで火を通す。
    4. フライパンの余分な脂を拭き取り、２）のタレを加えて全体に絡める。
    5. 器に盛り付けて、ドライパセリを散らす。

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