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鮭の白ごま焼き

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  • 調理時間:15分
  • カロリー:244kcal

材料(2人分)

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  • 2切れ
  • 獅子唐辛子4本
  • 【A】
  • 小さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  •   
  • 白ごま大さじ3
  • サラダ油大さじ1/2

作り方

  1. 鮭は食べやすい大きさに切る。獅子唐辛子は数ヵ所切り込みを入れておく。
  2. 鮭を【A】に漬けて下味をつける。
  3. 水気を切った2)の鮭に白ごまをまぶす。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、3)の鮭と獅子唐辛子を焼く。

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