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    鮭の白ごま焼き

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：244kcal

    材料 (2人分)

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    • 鮭2切れ
    • 獅子唐辛子4本
    • 【A】
    • 酒小さじ2
    • しょうゆ大さじ1
    • 　　
    • 白ごま大さじ3
    • サラダ油大さじ1/2

    作り方

    1. 鮭は食べやすい大きさに切る。獅子唐辛子は数ヵ所切り込みを入れておく。
    2. 鮭を【A】に漬けて下味をつける。
    3. 水気を切った２）の鮭に白ごまをまぶす。
    4. フライパンにサラダ油を熱し、３）の鮭と獅子唐辛子を焼く。

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