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コブサラダ

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  • 調理時間:25分
  • カロリー:258kcal

材料(2人分)

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  • 鶏胸肉1/2枚
  • アボカド1/2個
  • トマト1/2個
  • ゆで玉子1個
  • レタス2枚
  • 【A】
  • シーザーサラダドレッシング大さじ2
  • ケチャップ大さじ2/3
  •   
  • 適量
  • こしょう適量
  • オリーブ油小さじ1

作り方

  1. 鶏胸肉に塩、こしょうで下味をつける。フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。焼き色が付いたらひっくり返して、中まで火が通るまでじっくりと焼く。
  2. アボカド、トマト、ゆで玉子は1.5cm角に切る。1)の鶏肉も粗熱が取れたら同じ大きさに切る。
  3. 【A】を混ぜ合わせる。
  4. 食べやすい大きさにちぎったレタスを皿に盛り付け、2)を載せる。上から3)のドレッシングをかける。

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  • 25分
  • 302kcal
  • 531
  • 454

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