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オイルサーディンと長芋のチーズ焼き

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  • 調理時間:20分
  • カロリー:280kcal

材料(2人分)

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  • オイルサーディン1缶
  • 長芋150g
  • オリーブ油大さじ1/2
  • しょうゆ適量
  • 適量
  • こしょう適量
  • 粉チーズ大さじ1
  • 刻みねぎ適量

作り方

  1. オイルサーディンは汁気を軽く切っておく。長芋は8mm角の拍子切りにする。
  2. フライパンにオリーブ油を熱し、長芋を焼く。焼き色が付いたら、塩、こしょう、しょうゆで下味を付ける。
  3. 耐熱容器に1)のオイルサーディン、2)の長芋を入れ、上から粉チーズを振りかけてオーブントースターで焼く。
  4. 焼き色が付いたら取り出し、刻みねぎを散らす。

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