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糸こんにゃくの黒ごま炒め

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:84kcal

材料(2人分)

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  • 糸こんにゃく200g
  • サラダ油大さじ1/2
  • 麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1.5
  • 黒すりごま大さじ1.5

作り方

  1. 糸こんにゃくは熱湯で2~3分ゆでてザルに揚げ、水気を切る。
  2. 1)を食べやすい大きさに切る。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、2)を炒める。
  4. 水分がなくなってチリチリと音がしてきたら、麺つゆと黒すりごまを加えて水分がなくなるまで炒める。

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