サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

長芋と豚肉のナンプラー炒め

印刷する

  • 調理時間:15分
  • カロリー:308kcal

材料(2人分)

買い物メモに追加

  • 長芋150g
  • しょうが1/2片
  • 豚薄切り肉150g
  • 【A】
  • 適量
  • こしょう適量
  • 小さじ2
  •   
  • サラダ油大さじ1
  • ナンプラー大さじ1
  • 刻みねぎ適量

作り方

  1. 長芋は食べやすい大きさの乱切りにする。しょうがは細切りにする。
  2. 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、【A】 で下味をつける。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、しょうが、2)を炒める。豚肉の色が変わったら、長芋を加えてさらに炒める。
  4. 長芋に火が通ったら、ナンプラーを加えて全体を炒める。
  5. 皿に盛り付け、刻みねぎを散らす。

おすすめのレシピ

豚キムチ納豆丼

白菜キムチ 豚ひき肉 納豆 ごま油 【A】 オイスターソース 酒 しょうゆ   ご飯 卵黄 糸唐辛子 刻みねぎ 白ごま

  • 10分
  • 707kcal
  • 1609
  • 2044

スタミナプルコギ

牛薄切り肉 玉ねぎ 赤パプリカ にら もやし 【A】 おろしにんにく おろししょうが しょうゆ 酒 砂糖 ごま油   ごま油 しょうゆ みりん 白ごま

  • 15分
  • 349kcal
  • 3672
  • 4295

小松菜のナムル

小松菜 塩 【A】 黒ごま ごま油 しょうゆ にんにくのすりおろし 塩

  • 10分
  • 100kcal
  • 3188
  • 3900

れんこんと牛肉のキムチ炒め

牛薄切り肉 れんこん 青ねぎ 白菜キムチ ごま油 【A】 オイスターソース 酒 しょうゆ   白ごま

  • 15分
  • 357kcal
  • 4350
  • 5735

ごぼうのスパイシー唐揚げ

ごぼう 【A】 しょうゆ おろしにんにく   小麦粉 クミンパウダー 揚げ油 サニーレタス

  • 15分
  • 184kcal
  • 3670
  • 3762

ヤンニョムチキン

鶏もも肉 【A】 しょうゆ 酒 しょうがの絞り汁 【B】 コチュジャン 砂糖 しょうゆ ごま油 トマトケチャップ   片栗粉 小麦粉 揚げ油 白ごま

  • 15分
  • 645kcal
  • 5584
  • 6530

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          長芋と豚肉のナンプラー炒め

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          未成年の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーIDの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーID会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。