サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

梅しそささ身フライ

印刷する

  • 調理時間:25分
  • カロリー:457kcal

材料(2人分)

買い物メモに追加

  • 鶏ささ身4本
  • 梅干2個
  • 大葉6~8枚
  • 薄力粉適量
  • 溶き卵適量
  • パン粉20g
  • 揚げ油適量
  • サニーレタス適量
  • ミニトマト適量

作り方

  1. 鶏ささ身は筋を取り、厚さが半分になるように開く。
  2. 梅干は種を取り除いて包丁で叩き、大葉は千切りにする。
  3. 切り開いた1)の部分に梅干と大葉を載せて、半分に折りたたむようにする。
  4. 3)に薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、160℃の揚げ油で揚げる。
  5. 皿にサニーレタスとミニトマト、4)を食べやすい大きさに切ったものを盛り付ける。

おすすめのレシピ

車麩の照り焼き

車麩 片栗粉 サラダ油 【A】 水 みりん しょうゆ 酒 砂糖   ブロッコリースプラウト

  • 20分
  • 371kcal
  • 517
  • 164

サクサク牡蠣フライ

牡蠣(加熱用) 塩 小麦粉 溶き卵 生パン粉 揚げ油 【タルタルソース】 ゆで玉子(みじん切り) きゅうりのピクルス(みじん切り) 玉ねぎ(みじん切り) パセリ(みじん切り) マヨネーズ レモン汁

  • 25分
  • 647kcal
  • 1212
  • 1822

さわらの唐揚げ ねぎソース

さわら 塩 酒 青ねぎ しょうが 【A】 酢 砂糖 水 しょうゆ 塩 ごま油   片栗粉 揚げ油 サラダ菜

  • 25分
  • 382kcal
  • 1448
  • 2031

れんこんの挟み焼き

れんこん 鶏ひき肉 白ねぎ しょうが 【A】 酒 しょうゆ 片栗粉   片栗粉 サラダ油 酒 【B】 砂糖 しょうゆ 酒 みりん

  • 20分
  • 416kcal
  • 1339
  • 1468

漬けサーモンの細巻き

米 すし酢(市販品) サーモン(刺身用) 【A】 しょうゆ みりん 酒   焼き海苔(2切) 大葉

  • 20分
  • 362kcal
  • 1576
  • 2220

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          梅しそささ身フライ

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          未成年の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーIDの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーID会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。