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かぼちゃのアーモンド炒め

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:296kcal

材料(2人分)

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  • かぼちゃ250g
  • アーモンド40g
  • オリーブ油大さじ1
  • 適量
  • こしょう適量

作り方

  1. かぼちゃは食べやすい大きさに切って、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
  2. アーモンドは粗みじん切りにする。
  3. フライパンにオリーブ油を熱し、かぼちゃを焼く。両面に焼き色がついたら、2)を加えてさっと炒める。
  4. 塩、こしょうで味を調える。

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