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さんまの香草パン粉焼き

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  • 調理時間:20分
  • カロリー:389kcal

材料(2人分)

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  • さんま2尾
  • 少々
  • パセリ4g
  • パン粉8g
  • 粉チーズ小さじ1.5
  • オリーブ油小さじ1

作り方

  1. さんまは三枚卸にして、身を半分の長さに切り、塩を振って10分程置いておく。
  2. パセリはみじん切りにし、パン粉、粉チーズ、オリーブ油と混ぜ合わせる。
  3. 耐熱容器に水分を拭き取った1)のさんまを並べ、2)をたっぷり振りかける。
  4. 3)をオーブントースターで焼く。

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