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れんこんの海苔あえ

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:43kcal

材料(2人分)

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  • れんこん100g
  • しめじ50g
  • 焼き海苔(1/2切り)1枚
  • 麺つゆ(4倍濃縮)小さじ1.5

作り方

  1. れんこんは縦に4等分に切って薄切りにする。しめじは小房に分けておく。
  2. 熱湯で1)をゆで、ザルにあげて水気を切っておく。
  3. 水気を切った2)に適当な大きさにちぎった焼き海苔を加え、麺つゆで調味する。

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