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ズッキーニのカルパッチョ

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  • 調理時間:5分
  • カロリー:66kcal

材料(2人分)

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  • ズッキーニ1/2本
  • ブラックオリーブ(スライス)10~15g
  • 粉チーズ小さじ1
  • 適量
  • 粗挽き黒こしょう適量
  • レモン汁適量
  • オリーブ油大さじ1/2

作り方

  1. ズッキーニはよく洗って水気を拭き取り、スライサーで薄切りにする。
  2. 1)を皿に並べ、ブラックオリーブ、粉チーズ、塩、粗びき黒こしょう、レモン汁、オリーブ油を回しかける。

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