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長芋と焼き豚の春巻き

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  • 調理時間:20分
  • カロリー:336kcal

材料

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  • 長芋120g
  • 焼き豚100g
  • パクチー1束
  • 春巻きの皮10枚
  • 水溶き小麦粉適量
  • 揚げ油適量
  •   
  • ※作りやすい分量の材料です。

作り方

  1. 長芋は縦に10等分に切る。焼き豚も同様に10等分に切る。パクチーは2cm幅のザク切りにする。
  2. 春巻きの皮を広げ、長芋、焼き豚、パクチーの順に載せてしっかりと巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉をつけて留める。
  3. 170℃に熱した揚げ油で2)を揚げる。

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