サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

フレンチ のレシピ:68

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  • 夏野菜のハーブマリネ

    なす ズッキーニ 赤パプリカ 黄パプリカ エリンギ(小) パセリやタイムなどのハーブ 【A】 オリーブ油 白ワインビネガー 塩   オリーブ油

    • 20分
    • 143kcal
    • 1080
    • 810
  • 焼きなすのムース

    なす 生クリーム 粉ゼラチン 水 固形ブイヨン 塩 ブランデー クコの実 チャービル   ※5〜6人分の材料です。

    • 30分
    • 78kcal
    • 328
    • 108
  • パンプキンカナッペ

    かぼちゃ くるみ レーズン マヨネーズ 塩 こしょう レモン汁 クラッカー

    • 15分
    • 185kcal
    • 3412
    • 2455
  • 自家製アイオリソース

    にんにく 卵黄 レモン汁 オリーブオイル 塩 こしょう *作りやすい分量の材料です。

    • 2410
    • 1176
  • 小松菜のグリーンチキンペースト

    小松菜 鶏胸肉 水 白ワイン 塩 長ねぎ しょうが(薄切り) バター 生クリーム すりおろしにんにく 塩 黒こしょう バゲット(5mm幅) クラッカー

    • 20分
    • 625kcal
    • 3353
    • 2007
  • バナナのカルーアフランベ 

    バナナ カルーアコーヒーリキュール 砂糖 バター(無塩) シナモン(好みで) 生クリーム ローストアーモンド ミントの葉

    • 20分
    • 4190
    • 2974
  • 鶏肝のオレンジブランデー煮 

    鶏肝 フルーツブランデー ブランデー漬けオレンジ バルサミコ酢 バター オリーブ油 塩 こしょう 【フルーツブランデー(オレンジ)】 サントリーブランデーV.O オレンジ

    • 15分
    • 2545
    • 1869

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