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ゼラチン のレシピ:34

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  • 焼きなすのムース

    なす 生クリーム 粉ゼラチン 水 固形ブイヨン 塩 ブランデー クコの実 チャービル   ※5〜6人分の材料です。

    • 30分
    • 78kcal
    • 4063
    • 2266
  • 大人のマンゴープリン

    マンゴーピューレ 生クリーム 牛乳 練乳 サントリーMangoyan(マンゴヤン) ゼラチン 【トッピング用】 マンゴーピューレ サントリーMangoyan(マンゴヤン) ミント   ※カップ4〜5個分の材料です。

    • 20分
    • 255kcal
    • 1485
    • 868
  • 鶏ハムの梅酒ジュレがけ

    鶏胸肉 塩 こしょう 【A】 まろやか完熟梅酒 はちみつ クローブ(固形) ローリエ 【B】 まろやか完熟梅酒 水 はちみつ 【C】 粉ゼラチン 湯

    • 20分
    • 1912
    • 1098
  • 鶏肉の梅酒ゼリー和え

    鶏もも肉 梅酒にしませんか。(梅酒) 粉ゼラチン しょうゆ イタリアンパセリ(あれば)

    • 20分
    • 371
    • 191
  • トマトととうもろこしのスイーツ風仕立て

    〔トマトジュレ〕 トマト 湯 粉ゼラチン レモン汁 チャービル 〔とうもろこしムース〕 とうもろこし(粒状) 牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 塩   こしょう

    • 20分
    • 343kcal
    • 677
    • 429
  • アボカドチーズのカナッペ 

    アボカド クリームチーズ 塩 粉ゼラチン 水 じゃがいも(小) ライ麦パン(1㎝厚) 黒こしょう オリーブ油

    • 15分
    • 305kcal
    • 3388
    • 3770

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