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クミン のレシピ:23

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  • 自家製ガラムマサラ

    クミン(ホール) カルダモン(ホール) ブラックペッパー(ホール) クローブ(ホール) コリアンダー(ホール) シナモンスティック ローリエ *作りやすい分量の材料です。

    • 2651
    • 1538
  • ファラフェル(ひよこ豆のスパイシーコロッケ)

    ひよこ豆(乾燥) プレーンヨーグルト ピクルス パプリカパウダー 揚げ油 【A】 玉ねぎ にんにく パセリ 香草  クミンパウダー パプリカパウダー 塩 こしょう 【B】 練りごま(白) レモン汁 塩 パセリ(みじん切り) ※15〜20個分の材料です。

    • 30分
    • 278kcal
    • 8643
    • 7661
  • チキンと野菜のモロッコ風トマト鍋

    鶏もも肉 玉ねぎ パプリカ(赤、黄) なす ズッキーニ ひよこ豆(水煮) 塩 こしょう オリーブオイル 白ワイン クスクス 【A】 レーズン しょうが(みじん切り) カットトマト缶 水 顆粒コンソメ クミンパウダー ターメリック

    • 55分
    • 526kcal
    • 8057
    • 8683
  • 新じゃがのスパイシーサラダ

    新じゃが 紫玉ねぎ ツナ缶(小) パセリのみじん切り 【A】 白ワインビネガー オリーブ油 塩 こしょう ガラムマサラ クミン

    • 20分
    • 297kcal
    • 4129
    • 6150
  • クミン風味の塩キャベツ

    キャベツ クミンオイル フライドガーリックチップ(市販品) 糸唐辛子 塩・黒胡椒 【クミンオイル】 クミンシード にんにく 鷹の爪(ホール唐辛子) サラダオイル ごま油

    • 717
    • 718
  • ひよこ豆のスパイシーコロッケ

    ひよこ豆 にんにく 玉ねぎ 香菜 塩 クミンパウダー コリアンダーパウダー レモン汁 揚げ油 プレーンヨーグルト オリーブ油 塩 粗挽き黒こしょう

    • 30分
    • 334kcal
    • 3454
    • 4546

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