石狩鍋
生鮭切身 じゃが芋 にんじん しめじ 玉ねぎ ブロッコリー ホールコーン 出し汁 酒粕 味噌
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生鮭切身 じゃが芋 にんじん しめじ 玉ねぎ ブロッコリー ホールコーン 出し汁 酒粕 味噌
生鮭(皮なし) 白ねぎ エリンギ ピザ用チーズ 【マッシュポテト】 じゃがいも バター 牛乳 塩・こしょう 【ホワイトソース】 バター 小麦粉 牛乳 塩・こしょう サラダ油
さけ 玉ねぎ きゅうり 赤パプリカ セロリ ピクルス 【A】 酢 砂糖 オリーブ油 塩 粗挽き黒こしょう 塩 粗挽き黒こしょう 小麦粉 サラダ油
塩鮭(甘口) 生しいたけ(中) クリームチーズ 白ワイン又は酒 粗挽き黒こしょう 小麦粉 パン粉 (好みで) ディル エキストラバージンオリーブ油
スモークサーモン 生鮭(刺身用) エキストラバージンオリーブ油 卵黄 玉ねぎ レモン汁 クリームチーズ 青ねぎ ケッパー しょうゆ ディル 塩、こしょう フランスパン(好みで)
サーモン(刺身用) マグロ(刺身用) きゅうり 【A】 しょうゆ オリーブ油 塩
オイルサーディン 長芋 オリーブ油 しょうゆ 塩 こしょう 粉チーズ 刻みねぎ
鮭 塩 こしょう 片栗粉 揚げ油 〔A〕 玉ねぎのみじん切り トマトのみじん切り パセリのみじん切り レモン汁 オリーブ油 塩 こしょう 砂糖
生鮭 にんじん 玉ねぎ セロリ パプリカ(赤、黄) プリーツレタス 【南蛮酢】 だし 酢 砂糖 みりん 薄口しょうゆ たかのつめ
集計期間:2024年4月13日〜2024年4月19日