暑い日にピッタリ!山形の「だし」
なす きゅうり 白ねぎ オクラ みょうが 大葉 納豆昆布(なければとろろ昆布) 豆腐(絹こし)1丁 [A] 麺つゆ(ストレート) 濃口しょうゆ しょうが(おろし) 砂糖 炒りごま 輪切り唐辛子
- 20分
- 14kcal
- 4254
- 4925
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なす きゅうり 白ねぎ オクラ みょうが 大葉 納豆昆布(なければとろろ昆布) 豆腐(絹こし)1丁 [A] 麺つゆ(ストレート) 濃口しょうゆ しょうが(おろし) 砂糖 炒りごま 輪切り唐辛子
つぶ貝(ボイル) めかぶ(乾燥) ぬるま湯 麺つゆ しょうがのしぼり汁 針しょうが
なす きゅうり みょうが 【A】 紅しょうが(市販、細切りタイプ) 塩 酢
ゴーヤ トマト しょうが にんにく しょうゆ 米酢 ラー油
なす おくら みょうが おろししょうが すだち かつおと昆布のだし 濃口しょうゆ 塩 かつお節
そうめん ツナ缶(小) きゅうり 大葉 プチトマト 枝豆 えび(小) いりごま 合わせ味噌 麺つゆ(ストレート) 冷水 氷
水煮ツナ缶(小・フレーク) しょうが 砂糖 しょうゆ みりん 酒 万能ねぎ
えび きゅうり わかめ(乾燥) しょうがの甘酢漬け 塩 [A] しょうがの甘酢漬けの汁 酢 薄口しょうゆ 塩 砂糖
レタス かにかま えのき [A] しょうがのしぼり汁 水 中華スープの素 酒 薄口しょうゆ 塩 こしょう ごま油 水溶き片栗粉 刻みねぎ
集計期間:2021年1月15日〜2021年1月22日