カフェモカムース
【ムース】 粉ゼラチン 水 生クリーム コーヒー(濃い目のもの) グラニュー糖 モーツアルト チョコレートクリーム リキュール 【ゼリー】 粉ゼラチン 水 コーヒー(濃い目のもの) グラニュー糖 カルーア コーヒー リキュール ※分量はグラス4個分
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【ムース】 粉ゼラチン 水 生クリーム コーヒー(濃い目のもの) グラニュー糖 モーツアルト チョコレートクリーム リキュール 【ゼリー】 粉ゼラチン 水 コーヒー(濃い目のもの) グラニュー糖 カルーア コーヒー リキュール ※分量はグラス4個分
刺身用ぶり背身 塩 コショウ エクストラバージンオイル レモン汁 じゃがいも マヨネーズ 塩 こしょう かつおだし ゼラチン 塩 粒コショウ 玉葱 にんじん セロリ マッシュルーム
セロリ(中8本) かにかま 粉末ゼラチン 水 鶏ガラスープ(粉末) 黒酢 塩
クリームサンドビスケット 粉ゼラチン 水 【A】 マスカルポーネチーズ プレーンヨーグルト 生クリーム グラニュー糖 ルジュ クレーム ド カシス ※分量は15cmの丸型1台分
炭酸飲料 粉ゼラチン 水 レモン汁 砂糖 水 みかん(缶詰) 白桃(缶詰) さくらんぼ(缶詰) バナナ ブルーベリー
アボカド クリームチーズ 塩 粉ゼラチン 水 じゃがいも(小) ライ麦パン(1p厚) 黒こしょう オリーブ油
じゃがいも 玉ねぎ チキンスープ 牛乳 ゼラチン 水 生クリーム チャイブ 塩 サラダ油
牛肉(しゃぶしゃぶ用) ゴーヤ とうもろこし カリカリ梅 マヨネーズ かつお節 いりごま [ポン酢ジュレ(作りやすい分量) ] ポン酢 だし汁 みりん 粉ゼラチン
粉ゼラチン 水 牛乳 生クリーム 砂糖 杏仁霜 焙煎樽仕込み梅酒 好みのフルーツ(キウイフルーツ、マンゴー、パインなど) <シロップ> 焙煎樽仕込み梅酒 砂糖 水 クコの実
集計期間:2024年4月12日〜2024年4月18日