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プロがおすすめ!「プレモル」に合うレシピ 人気順 のレシピ:15

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サントリーが誇る食とお酒のプロ集団・グルメ部が「ザ・プレミアム・モルツ」に合うレシピを開発!ぜひご家庭でプロの味をお試しください。

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  • 牛炙り焼き 柑橘おろし添え

    牛薄切り肉 大葉 白ゴマ 塩 黒胡椒 【柑橘おろし】 大根すりおろし レモン 濃い口醤油 塩 炒め油

    • 20分
    • 380kcal
    • 13002
    • 15294
  • 牛肉と初夏野菜のオイスターソース炒め

    牛ももステーキ肉 ししとう 茄子 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク 輪切り唐辛子 塩コショウ ごま油 【A】 オイスターソース 濃口醤油 水 料理酒 上白糖 片栗粉

    • 20分
    • 325kcal
    • 4111
    • 3501
  • 手仕込み贅沢牛コロッケ

    男爵芋 国産牛コマ肉または粗挽肉 玉ねぎ 醤油 上白糖 牛乳 塩・黒胡椒 サラダ用合わせ野菜・キャベツの千切りなど トマト ウスターソース パン粉 卵 薄力粉 ドレッシング(お好みのもの) 揚げ油 酢 サラダオイル

    • 30分
    • 380kcal
    • 3632
    • 3170
  • 牛ステーキとアボカドののっけ丼

    牛ステーキ肉 アボカド 温泉玉子(生玉子でも可) てりやきのタレ(焼肉のタレでも可) お米(炊いてあるもの) 塩 黒コショウ サラダ油

    • 25分
    • 678kcal
    • 8598
    • 8370
  • 鰻と豆腐の重ね蒸し

    うなぎ 豆腐 さやいんげん 【銀あん】 和だし 薄口醤油 塩 片栗粉   わさび

    • 30分
    • 190kcal
    • 1418
    • 590
  • 雪見しゃぶしゃぶ

    【鍋の具材】 牛(しゃぶしゃぶ用) 蕪(大) 水菜 えのき 人参 長ねぎ 【スープ】 だし昆布 水 みりん 醤油 めんつゆ 【しめの雑炊】 ごはん 玉子 長ねぎ(みじん切り)

    • 30分
    • 568kcal
    • 5396
    • 5401
  • 牛ステーキ肉の香草パン粉焼き

    牛ステーキ肉 【A】 乾燥パン粉 スイートバジル(乾燥、フレーク状のもの) パルメザンチーズ(パウダー)   塩 黒コショウ オリーブオイル 【B】 水 薄力粉   付け合わせ(お好みのもの) レモン

    • 25分
    • 645kcal
    • 1361
    • 564

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