麻婆茄子
なす 豚ひき肉 にんにく しょうが サラダ油 ごま油 豆板醤 【A】 テンメンジャン 砂糖 しょうゆ 酒 鶏ガラスープの素 水 刻みねぎ 水溶き片栗粉 揚げ油
- 20分
- 316kcal
- 7481
- 8674
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なす 豚ひき肉 にんにく しょうが サラダ油 ごま油 豆板醤 【A】 テンメンジャン 砂糖 しょうゆ 酒 鶏ガラスープの素 水 刻みねぎ 水溶き片栗粉 揚げ油
米 ザーサイ レタス しょうが 塩 刻みねぎ 白ごま
レタス 豚薄切り肉 しょうが サラダ油 【A】 酒 しょうゆ 片栗粉 オイスターソース 顆粒鶏ガラスープの素
レンズ豆 三温糖 塩 水 サントリーウイスキー山崎 しょうが汁(好みで)
木綿豆腐 鶏挽き肉 長ねぎ しょうが サラダ油 ごはん 【A】 酒 さとう しょうゆ みりん コチュジャン
チンゲン菜 鶏ささ身 しょうが 【A】 酒 塩 こしょう 片栗粉 ごま油 塩 酒
さば 【A】 すりおろししょうが 酒 しょうゆ 片栗粉 ごぼう れんこん さつまいも 黄パプリカ ブロッコリー 【B】 中華スープ さとう しょうゆ 酢 すりおろししょうが 【水溶き片栗粉】 水 片栗粉 揚げ油
さば ブロッコリー 【A】 すりおろししょうが すりおろしにんにく マヨネーズ 【B】 小麦粉 カレー粉 ガラムマサラ コリアンダー ターメリック チリペッパー
さば(三枚卸し) 塩 しょうが 長ねぎ にんじん セロリ みょうが 大根 だし 酢 砂糖 しょうゆ 薄口しょうゆ 薄力粉 揚げ油
集計期間:2021年1月12日〜2021年1月19日