ターメリック風味のガイヤーン
丸鶏（1?1.5kg） 【Ａ】 塩 ココナッツミルク ナムプラー グラニュー糖 サラダ油 【Ｂ】 ターメリックパウダー（※） パクチーの根（みじん切り） ニンニク（すりおろす） レモングラス（薄切り） 【Ｃ】 白コショウ（粗くつぶす） コリアンダーシード（粗くつぶす）
- 3550
- 2298
グラニュー糖
のレシピ：34品
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りんごのキャラメリゼ
りんご レーズン ココナッツオイル グラニュー糖 シナモンパウダー
- 15分
- 226kcal
- 7202
- 4738
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翡翠(ひすい)ゼリー ごまソース添え
ほうれん草(葉のみ) グラニュー糖 水 粉ゼラチン 水 牛乳 キルシュ 白練りごま 黒練りごま 練乳 牛乳
- 25分
- 209kcal
- 4838
- 4643
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クリームブリュレ・カルーアコーヒー風味
カルーアコーヒーリキュール 牛乳 生クリーム グラニュー糖 卵黄 グラニュー糖（焦げ目付け用） ※ココット4個分・4人分の材料です。
- 40分
- 3206
- 1699
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柿とさつまいものクランブル
柿 さつまいも グラニュー糖 バター サントリーブランデーV.O 【A】 小麦粉 バター グラニュー糖
- 20分
- 400kcal
- 3966
- 3550
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フレンチトースト オレンジキャラメリゼソース
オレンジキャラメリゼソース 漬け込んだオレンジの果実と皮 漬け込んだしょうが グラニュー糖 水 バター フレンチトースト フランスパン バター [A] 卵 牛乳 グラニュー糖
- 2316
- 1975
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カルーアミルクのラスク
バケット(パンの耳やロールパンなど堅くなったパンでもOK) バター 〔A〕 卵白 グラニュー糖 コンデンスミルク インスタントコーヒー カルーアコーヒーリキュール
- 25分
- 250kcal
- 2311
- 1264
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大人のビターチョコレートケーキ
ビターチョコレート（クーベルチュール） 無塩バター 薄力粉 ココアパウダー 卵白 グラニュー糖 卵黄 グラニュー糖 ブランデー 粉砂糖 ※型は14ｃｍｘ17ｃｍ
- 35分
- 610kcal
- 2446
- 1286
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マカロン・ショコラ
卵白 グラニュー糖 アーモンドパウダー 粉糖 カカオパウダー [ガナッシュ] チョコレート（クーベルチュール） 生クリーム
- 30分
- 571kcal
- 341
- 86
