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手軽におもてなし料理 のレシピ:22

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  • ワインに合う!基本のカルパッチョ

    お刺身用の魚介類 生で食べられる野菜や果物 トッピング材料 【A】 エキストラバージンオイル 塩 ワインビネガー あらびきガーリック ブラックペッパー

    • 2013
    • 1968
  • なすとそぼろのナンプラー炒め

    なす にら 赤パプリカ 豚ミンチ肉 サラダ油 おろししょうが おろしにんにく [A] ナンプラー 砂糖 水 片栗粉   白ごま

    • 15分
    • 167kcal
    • 3803
    • 4243
  • セロリたっぷりのポークビーンズ

    水煮大豆 豚ミンチ肉 セロリ 玉ねぎ にんじん オリーブ油  おろしにんにく [A] トマトの水煮缶 水 トマトケチャップ ウスターソース 顆粒コンソメ 塩 こしょう   セロリの葉のみじん切り

    • 20分
    • 327kcal
    • 5932
    • 6852
  • マリネチキンのボリュームサラダ

    鶏もも肉 [A] にんにくのすりおろし レモン汁 塩 オリーブ油 こしょう フレッシュハーブのみじん切り(タイム、ローズマリー、イタリアンパセリなど) ゆで卵 ミニトマト グリーンリーフなど好みの野菜

    • 25分
    • 412kcal
    • 1717
    • 2077
  • 彩り温野菜 和風タルタルソースとともに

    にんじん じゃがいも れんこん かぼちゃ ブロッコリー 粗挽きソーセージ [和風タルタルソース] ゆで卵 マヨネーズ らっきょの甘酢漬け(みじん切り) らっきょの漬け汁 柴漬け(みじん切り) 青じそ(みじん切り) 白味噌 塩 粗挽きこしょう

    • 30分
    • 360kcal
    • 3074
    • 3804
  • タジンde 豪華!鯛のアクアパッツア

    鯛の切り身 オリーブオイル しめじ にんにく 塩 粗挽き黒こしょう タイム [A] あさり プチトマト アンチョビ(みじん切り) 白ワイン ケイバー

    • 25分
    • 289kcal
    • 2764
    • 3206
  • ズッキーニのエスニック肉詰め〜ヨーグルトソースがけ

    ズッキーニ 豚挽き肉(赤身) 玉ねぎ(みじん切り) 塩 オールスパイス プレーンヨーグルト おろしにんにく ミント(小袋入り) オリーブ油 クミンシード 【ヨーグルトソース】 プレーンヨーグルト おろしにんにく 塩 こしょう

    • 30分
    • 152kcal
    • 152
    • 41

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