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本格こだわり料理 のレシピ:23

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  • ゴーヤのジョン

    ゴーヤ パプリカ(小・赤) れんこん えび(中) 薄力粉 卵 塩 サラダ油  【付けタレ】 しょうゆ 酢 コチュジャン 砂糖 ごま油 白ごま

    • 30分
    • 302kcal
    • 235
    • 118
  • 簡単ツナじゃがサモサ

    ツナ缶(小・フレーク) じゃがいも(中) ピザソース(市販品) ピザ用チーズ グリンピース カレー粉 塩 餃子の皮 揚げ油

    • 20分
    • 289kcal
    • 4155
    • 3531
  • いわしのベトナム風揚げ春巻き

    いわし(15㎝程度のもの) 長芋 しょうが 香菜 みそ 塩 片栗粉 ライスペーパ(直径20cm) 揚げ油 レモン スイートチリソース

    • 30分
    • 473kcal
    • 1381
    • 1675
  • ズッキーニのエスニック肉詰め〜ヨーグルトソースがけ

    ズッキーニ 豚挽き肉(赤身) 玉ねぎ(みじん切り) 塩 オールスパイス プレーンヨーグルト おろしにんにく ミント(小袋入り) オリーブ油 クミンシード 【ヨーグルトソース】 プレーンヨーグルト おろしにんにく 塩 こしょう

    • 30分
    • 152kcal
    • 146
    • 39
  • アスパラとなすのタイ風レッドカレー

    グリーンアスパラ ホワイトアスパラ なす 鶏もも肉 レッドカレーペースト サラダ油 ナンプラー 【A】 ココナッツミルク 水 顆粒コンソメ 砂糖

    • 25分
    • 311kcal
    • 2386
    • 2630
  • ゴーヤ餃子

    ゴーヤ 玉ねぎ むきえび 豚ミンチ肉 餃子の皮 サラダ油 ポン酢 豆板醤 【A】 塩 砂糖 ごま油 淡口醤油 片栗粉 こしょう

    • 30分
    • 250kcal
    • 2882
    • 4105
  • 簡単!本格派バターチキンカレー

    鶏もも肉 サラダ油 クミンシード 鷹の爪 すりおろししょうが すりおろしにんにく 玉ねぎ バター ローリエ しょうが(飾り用) イタリアンパセリ(飾り用) ごはん 【マリナード】 トマト水煮缶 プレーンヨーグルト ターメリック コリアンダー グローブ  チリパウダー ガラムマサラ

    • 35分
    • 478kcal
    • 238
    • 194

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