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香菜(パクチー) のレシピ:42

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  • ターメリック風味のガイヤーン

    丸鶏(1〜1.5kg) 【A】 塩 ココナッツミルク ナムプラー グラニュー糖 サラダ油 【B】 ターメリックパウダー(※) パクチーの根(みじん切り) ニンニク(すりおろす) レモングラス(薄切り) 【C】 白コショウ(粗くつぶす) コリアンダーシード(粗くつぶす)

    • 3099
    • 2163
  • えびたっぷりヤムウンセン

    緑豆春雨 蒸しえび トマト 紫玉ねぎ ミックスナッツ 小ねぎ にんにく(みじん切り) 唐辛子(輪切り) 【A】 ナンプラー レモン汁 砂糖   パクチー カットレモン

    • 10分
    • 2984
    • 3388
  • 蒸し鶏の春雨添え

    春雨 鶏胸肉 塩 ローリエ 酒 パクチー 赤唐辛子 しょうゆ 酢 ごま油

    • 30分
    • 525kcal
    • 3892
    • 3654
  • 鯛の中華風レンジ蒸し

    鯛 長ねぎ しょうが パクチー 塩 こしょう しょうゆ ナンプラー ごま油

    • 15分
    • 246kcal
    • 3558
    • 2931
  • メキシカンステーキ

    牛ランプステーキ肉 塩 こしょう サラダ油 付け合わせ(クレソン、トルティーヤチップス、ライム) 【サルサソース】 トマト 紫玉ねぎ ピーマン 香菜 レモン汁 砂糖 塩 ペッパーソース 【ワカモーレ】 アボカド トマト レモン汁 香菜 紫玉ねぎ 塩 チリペッパー

    • 25分
    • 534kcal
    • 4339
    • 3718

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